Otto Neururer naît en 1882 à Piller dans le Tyrol autrichien, dernier d'une famille de douze enfants. Son père, meunier, meurt prématurément et c'est leur mère, très chrétienne, qui doit assurer seule leur éducation. Un peu dépressive, Otto hérite d'elle une timidité qui ne semblait pas le prédestiner à devenir un grand résistant. Après avoir suivi le petit et le grand séminaire, il est ordonné prêtre et est envoyé dans plusieurs paroisses successives dans le Tyrol. En 1932, il est nommé curé de Goetzens près d'Innsbruck. Dans la ligne de l'encyclique Rerum novarum de Léon XIII, il adhère au mouvement social chrétien de l'époque.

En 1938, les Nazis occupent le Tyrol et une persécution religieuse brutale s'abat sur la région.  Ayant déconseillé à une jeune fille d'épouser un divorcé, ami des nazis (en particulier du Gauleiter, chef des Nazis au Tyrol), il est arrêté pour 'diffamation du mariage germanique'.

Il est déporté au camp de concentration de Dachau, puis à celui de Buchenwald où il subit la torture. Conscient de ses devoirs, il enseigne la religion bien que ce fût formellement interdit par la direction du camp. Sachant qu'il risque d'être trahi, il accepte de baptiser un prisonnier. Effectivement, deux jours plus tard, il est conduit au 'Bunker' du camp (lieu de tortures), et , le 30 mai 1940, il y est pendu la tête en bas jusqu'à ce que mort s'ensuive. Ses cendres reposent à l'église de Gœtzens.

Il a été béatifié par Jean-Paul II en 1996. Il est le premier prêtre assassiné en camp de concentration.

Son décret de martyre déclare explicitement qu'il le fut en raison de sa défense du mariage chrétien.

Sa fête liturgique est le 30 mai.